Sunson Industry Group Co., Ltd

HomeProduk-produkEnzim baking dan bukan buatanBaking EnzymesXylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti
Hubungi pembekal
Zhou
  • Xylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti
  • Xylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti
  • Xylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti
  • Xylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti

Xylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti

  • $35
    100-999
    Kilogram
  • $29
    ≥1000
    Kilogram
Jenis bayaran:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Pesanan minimum:
1 Kilogram
Pengangkutan:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Port:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Penerangan produk
Overview
Atribut Produk

Model No.SBE-01X

JenamaSunson

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Membekalkan Keupayaan & Maklumat Tambaha...

Pembungkusan1kg; 25kg

Produktiviti10000T/MONTH

PengangkutanOcean,Land,Air,Express,Express

Tempat asalChina

Sokongan mengenai10000T/MONTH

SijilISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kod HS3507909090

PortTianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis bayaranL/C,T/T

IncotermFOB

Pembungkusan & Penghantaran
Unit Jualan:
Kilogram
Jenis Pakej:
1kg; 25kg

PENERANGAN PRODUK

Xylanase SBE-01X dihasilkan oleh penapaian tenggelam Trichoderma reesei diikuti dengan pemurnian, perumusan dan pengeringan. Xylanase bertindak pada xylan dalam tepung dan meningkatkan sifat pengendalian doh, struktur serbuk dan sifat deria produk bakar. Ia boleh berfungsi secara sinergistik dengan enzim penaik lain seperti amilase kulat, glukosa oksidase, lipase, dan lain -lain ...

Mekanisme

Xylanase adalah kompleks enzim yang merendahkan xylan ke dalam xylo-oligosakarida dan xylose. Produk ini mengandungi β -1,4 -xylanase dan β -xylosidase kebanyakan tetapi juga beberapa β -1,4 -xylanase, β -xylosidase, α -D -glucuronidase, arabinosidase α -L -furan, acetyl xylanase dan feruloyl esterase. Mereka bersama -sama mengubahsuai fungsi xylan dan kemudian mengendalikan sifat, dan sifat deria produk bakar.

Parameter tindak balas

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

30℃-70℃

Optimum Temperature

50℃-65℃

Activity pH

3.5-7.5

Optimum pH

5.0-7.0

SPESIFIKASI PRODUK

Items

Description

Declared Activity*

5,500 u/g

Physical Form

Powder

Color**

White to grey

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* Definisi unit: 1 unit xylanase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis xylan untuk mendapatkan 1 μmol mengurangkan gula (dikira sebagai xylose) dalam 1 min pada 50 ℃ dan ph5.0.

** Warna: Boleh bervariasi dari batch ke batch. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.

Standard Produk

Produk ini mematuhi GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Cadangan Permohonan

Untuk menghasilkan roti kukus: Dos yang disyorkan adalah 5-10g per tan tepung. Dos perlu dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Adalah lebih baik untuk memulakan ujian dengan jumlah yang mudah.

Langkah berjaga -jaga pengendalian yang selamat

Persiapan enzim adalah protein yang boleh mendorong pemekaan dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang terdedah. Hubungan yang berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Mana -mana hubungan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan untuk kulit atau mata berkembang, sila rujuk doktor.

Amaran

Terus ditutup selepas digunakan setiap kali untuk mengelakkan jangkitan mikrob dan inaktivasi enzim sehingga selesai.

Pakej dan penyimpanan

Ø Pakej : 25kgs/drum; 1,125kgs/drum.

Ø Penyimpanan : Terus tertutup di tempat yang kering dan sejuk dan elakkan cahaya matahari langsung.

Ø Kehidupan jangka panjang: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.




Contact

Kategori produk : Enzim baking dan bukan buatan > Baking Enzymes

E-mel kepada pembekal ini
  • *Subjek:
  • *Untuk:
    Mr. Zhou
  • *E-mel:
  • *Mesej:
    Mesej anda mestilah antara watak-watak 20-8000
Hantar pertanyaan
*
*

HomeProduk-produkEnzim baking dan bukan buatanBaking EnzymesXylanase baking pekat untuk penambahbaikan roti

Rumah

Product

Phone

Tentang kita

Siasatan

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Menghantar