 HomeProduk-produkEnzim baking dan bukan buatanEnzim bukan buatanEnzim xilanas gred gred makanan

Hubungi pembekal

Mr. Zhou

Tinggalkan pesanan

Hubungi sekarang

Anda mungkin suka

Amilase alfa kulat untuk pembetulan tepung dan baking Hubungi sekarang

Baking Phosphoipase Digunakan untuk Kek Roti Hubungi sekarang

Baking xylanase untuk membakar Hubungi sekarang

Enzim xilanas gred gred makanan Hubungi sekarang

Enzim penaik kompaun untuk mi Hubungi sekarang

Baking Lipase Enzyme SBE-01Li Hubungi sekarang

Baking enzim fosfolipase lipase untuk tepung sbe-02li Hubungi sekarang

Asparaginase gred makanan untuk pengurangan acrylamide dalam baking Hubungi sekarang

 

Enzim xilanas gred gred makanan

$39

≥1000
Kilogram

Jenis bayaran:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Pesanan minimum:

1000 Kilogram

Pengangkutan:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Port:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Hubungi sekarang

Penerangan produk

Atribut Produk
Membekalkan Keupayaan & Maklumat Tambaha...
Pembungkusan & Penghantaran

< >

Overview

Atribut Produk

Model No.: SBE-06X

Jenama: Sunson

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Membekalkan Keupayaan & Maklumat Tambaha...

Pembungkusan: 1kg; 25kg

Produktiviti: 10000T/MONTH

Pengangkutan: Ocean,Land,Air,Express,Express

Tempat asal: China

Sokongan mengenai: 10000T/MONTH

Sijil: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kod HS: 3507909090

Port: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis bayaran: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Pembungkusan & Penghantaran

Unit Jualan:: Kilogram

Jenis Pakej:: 1kg; 25kg

Penerangan Produk

PENERANGAN PRODUK

Xylanase sbe-06x dihasilkan oleh penapaian tenggelam Trichoderma reesei diikuti dengan pemurnian, perumusan dan pengeringan. Xylanase bertindak pada xylan dalam tepung dan meningkatkan sifat pengendalian doh, struktur serbuk dan sifat deria produk bakar. Ia boleh berfungsi secara sinergistik dengan enzim penaik lain seperti amilase kulat, glukosa oksidase, lipase, dan lain -lain ...

Mekanisme

Xylanase adalah kompleks enzim yang merendahkan xylan ke dalam xylo-oligosakarida dan xylose. Produk ini mengandungi β -1,4 -xylanase dan β -xylosidase kebanyakan tetapi juga beberapa β -1,4 -xylanase, β -xylosidase, α -D -glucuronidase, arabinosidase α -L -furan, acetyl xylanase dan feruloyl esterase. Mereka bersama -sama mengubahsuai fungsi xylan dan kemudian mengendalikan sifat, dan sifat deria produk bakar.

Parameter tindak balas

PARAMETERS	RANGE
Activity Temperature	30℃-70℃
Optimum Temperature	50℃-65℃
Activity pH	3.5-7.0
Optimum pH	5.0-7.0

SPESIFIKASI PRODUK

Items	Description
Declared Activity*	5,200 u/g
Physical Form	Powder
Color**	White to grey
Odour	Normal microbial fermentation odour.

* Definisi unit: 1 unit xylanase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis xylan untuk mendapatkan 1 μmol mengurangkan gula (dikira sebagai xylose) dalam 1 min pada 50 ℃ dan ph5.0.

** Warna: Boleh bervariasi dari batch ke batch. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.

Standard Produk

Produk ini mematuhi GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

Cadangan Permohonan

Untuk menghasilkan roti kukus : Dos yang disyorkan adalah 5-10g per tan tepung. T he dos harus dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Adalah lebih baik untuk memulakan ujian dengan jumlah yang mudah.

Langkah berjaga -jaga pengendalian yang selamat

Persiapan enzim adalah protein yang boleh mendorong pemekaan dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang terdedah. Hubungan yang berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Mana -mana hubungan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan untuk kulit atau mata berkembang, sila rujuk doktor.

Amaran

Terus ditutup selepas digunakan setiap kali untuk mengelakkan jangkitan mikrob dan inaktivasi enzim sehingga selesai.

Pakej dan penyimpanan

Ø Pakej ： 25kgs/drum; 1,125kgs/drum.

Ø Penyimpanan : Simpan di tempat yang kering dan sejuk dan elakkan cahaya matahari langsung.

Ø Jangka hayat: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.