Hubungi pembekal

Ms. Gao
Tinggalkan pesananJenis bayaran: | T/T |
---|---|
Incoterm: | FOB |
Pesanan minimum: | 100 Kilogram |
Masa penghantaran: | 25 Hari |
Maklumat asas
Model No.: Sunson WEM-008
Additional Info
Pembungkusan: Gendang
Jenama: Sunson
Pengangkutan: Ocean,Land,Air
Tempat asal: Cangzhou, Provinsi Hebei
Port: Shanghai,Tianjin,Qingdao
Penerangan produk
Enzim jus buah Sunson WEM-008
Diformulasikan untuk Wain Putih. Sunson WEM-008 dikembangkan dari regangan maju melalui teknik penanaman, fermentasi dan pengekstrakan, yang sesuai dengan FCC. Ia dikultur dari Aspergillus niger. Produk ini dihasilkan sesuai dengan standard FDA, WHO dan UECFA.
Komponen Utama: Pectinase, Cellulase, Hemi-cellulase, β- Glucanase, Amylase dan Protease .
Aktiviti pektinase : 5,000,000 u / ml
Produk: enzim cair dalam gendang 25 kg (food grade)
Prinsip Tindakan: Dalam enzim yang dirumuskan, Pektinase disatukan dengan pektinesterase dan depolimerase yang menguraikan ikatan α-1, 4-galakturonik. Endo-pectintranseliminase dan Endo-polygalacturonase dari depolymerase sangat berkesan untuk menjelaskan jus anggur. Ia mengurangkan kelikatan dengan menguraikan pektin jus anggur.
Selulase dan Hemi-selulase menghidrolisis residu poligalakturonik dalam pektin, dan dinding sel lisis; ini juga membantu menjelaskan jus anggur sepenuhnya dan mewujudkan kestabilan.
Keberkesanan:
Menguraikan pektin dan pelbagai sedimen dalam jus anggur sepenuhnya, dan menjelaskan jus anggur dengan cepat.
Mengurangkan kelikatan jus anggur kepada kepekatan 700BX atau lebih tinggi.
Mempercepat penapisan ultra, dan mengurangkan bilangan pencucian membran ultra.
Dengan berkesan mencegah pengeluaran kekeruhan, sepanjang tempoh simpanan dan kestabilan.
Dos:
0.01 ~ 0.03L;
Kaedah Permohonan:
Oleh kerana kepelbagaian varieti anggur, [memilih "masa dan kematangan, pembuat anggur perlu menentukan dos mengikut keadaan tempatan yang sebenarnya. Dalam keadaan di mana anggur tidak licin (tegas dan sukar diperah), produk Sunson lain - Enzim yang diformulasikan untuk Buah Slurry disyorkan kerana mengandungi lebih banyak amilum. Untuk buah-buahan yang sudah matang atau telah disimpan lama, polisakarida boleh berpisah dari dinding sel secara beransur-ansur. Kandungan pektin juga akan meningkat sehingga dalam kes ini dos harus ditingkatkan dengan sewajarnya.
Catatan: Julat suhu aktif: 20 ~ 60 ° C, akhirnya pada 40 ~ 50 ° C. Aktifkan pH 3.0 ~ 5.5.
Penyimpanan: Produk ini harus diangkut dan disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Pada suhu 1 ~ 10 ° C, tanpa cahaya matahari. Dengan syarat penyimpanan ini, jangka hayatnya adalah 18 bulan.
Kategori produk : Enzim Minuman & Anggur
Produk Panas