Hubungi pembekal

Ms. Gao
Tinggalkan pesananPenerangan produk
Produk ini dihasilkan oleh fermentasi terendam Aspergillus niger diikuti dengan pemurnian dan formulasi. Pektinase mempunyai aktiviti tinggi dalam julat pH berasid (pH3.3-4.0).
Pemprosesan buah dan sayur: peningkatan hasil jus dan penjelasan jus; pengurangan kelikatan untuk puri atau serbuk buah apabila perlu.
Ekstrak tanaman: lebih banyak hasil komponen sasaran, operasi lancar.
Anggur / sari: hasil yang lebih tinggi, pengekstrakan warna lebih banyak dan penjelasan atau penstabilan wain yang lebih baik.
Minuman: peningkatan ketelusan dan kestabilan
PARAMETER REAKSI
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
25℃-63℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
2.5-4.5 |
Optimum pH |
3.3-4.0 |
SPESIFIKASI PRODUK
Cecair coklat. Warna mungkin berbeza dari kumpulan ke kumpulan. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.
CADANGAN PERMOHONAN
Dos yang disyorkan ialah 0.02-0.1kg / t DS. Dos harus dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Lebih baik memulakan ujian dengan jumlah yang sesuai.
STANDARD PRODUK
Produk ini mematuhi GB1886.174.
|
|
|
|
|
|
For more details try to search "Sunson Enzymes" in Internet to locate our official website
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kategori produk : Enzim Minuman & Anggur
Produk Panas