Berkomunikasi dengan pembekal? Pembekal
Gao Ms. Gao
Apa yang boleh saya lakukan untuk anda?
Hubungi pembekal

Sunson Industry Group Co., Ltd

HomeProduk-produkEnzim Gula KanjiEnzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji
  • Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji
  • Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji
  • Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji
  • Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji
  • Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji

Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji

Penerangan produk

Penerangan Produk

Enzim glukoamilase cair untuk industri gula kanji


PENGENALAN

Produk dihasilkan dengan mencampurkan bahagian glukoamilase dan pullulanase yang dioptimumkan dengan hati-hati yang berasal dari fermentasi terendam Aspergillus niger dan Bacillus subtilis. Gabungan glucoamylase dengan pullulanase tambahan menjadikan sakarifikasi lebih berkesan dengan mengelakkan pembatasan dextrin dan pembentukan produk sampingan, dan dengan itu menjimatkan kos pemprosesan sambil menghasilkan lebih banyak glukosa.

Ciri-ciri

Declared Activity
Glucoamylase 90,000 u/ml
Pullulanase 1,000 u/ml
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

DEFINISI UNIT

1 unit Glucoamylase sama dengan jumlah enzim yang menghidrolisis pati larut untuk mendapatkan 1mg glukosa pada 40 ℃ dan pH4.6 dalam 1 jam.

1 unit Pullulanase sama dengan jumlah enzim yang diperlukan untuk membebaskan 1µmol gula pengurangan (Dihitung sebagai glukosa) dari pullulan dalam satu minit pada pH5,8, 50 ℃.


MEKANISME
Pullulanase adalah sejenis isoamylase yang secara selektif dapat menghidrolisis kaitan α-1,6-glukosid dalam pullulan, kanji dan oligosakarida, dengan demikian, memungkinkan hidrolisis lengkap pati bercabang. Apabila digunakan bersama-sama dengan glukoamilase, ia mempercepat sakrifikasi dengan merosakkan hubungan α-1,6-glukosidik dan meningkatkan hasil glukosa.
PARAMETER REASI
PARAMETERS
RANGE
Activity Temperature
30℃-65℃
Optimum Temperature
58℃-64℃
Activity pH
3.5-6.0
Optimum pH
4.0-4.8
DOSIS
Dos yang disarankan adalah 0.35-0.6 kg penyediaan enzim per tan pati kering ketika melakukan sakarifikasi pada 60-63 ℃ dan pH 4.3-4.5. Dos permulaan 0.45kg per tan pati kering disyorkan dalam kebanyakan keadaan. Walau bagaimanapun, dos yang optimum bergantung pada parameter proses tertentu dan harus ditentukan dengan menguji dos yang berbeza.
PAKEJ DAN PENYIMPANAN
Pakej : 25kgs / drum; 1,125kgs / gendang.
Penyimpanan: Simpan kedap di tempat yang kering dan sejuk dan hindari sinar matahari langsung. Sedimentasi sedikit boleh diterima kerana tidak akan mempengaruhi prestasi produk.
Jangka hayat: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

Kategori produk : Enzim Gula Kanji

E-mel kepada pembekal ini
  • GaoMs. Gao
  • Mesej anda mestilah antara watak-watak 20-8000

Senarai Produk Berkaitan

Rumah

Phone

tentang kami

Siasatan