Berkomunikasi dengan pembekal? Pembekal
Gao Ms. Gao
Apa yang boleh saya lakukan untuk anda?
Hubungi pembekal

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sunson Industry Group Co., Ltd
I agree Bossgoo.com will authorize the transaction payment on Bossgoomall.com. Bossgoomall.com is a subsidiary of Bossgoo.com group, Please rest assured to trade.
I agree
HomeProduk-produkEnzim PembakarBaking Phospholipase untuk roti SBE-02LI

Baking Phospholipase untuk roti SBE-02LI

Min. Order:
1
Share:
  • Product Description
Overview
Supply Ability & Additional Informations

Jenama: Sunson

Tempat asal: Cangzhou, Provinsi Hebei, China

Sijil: ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

Penerangan Produk


Lipase SBE-02LI dihasilkan dengan fermentasi terendam Aspergillus niger diikuti dengan pemurnian, formulasi dan pengeringan. Lipase bermanfaat untuk sifat pengendalian doh, pengukuhan gluten dan tekstur remah. Oleh itu, ini telah digunakan dalam industri penaik untuk meningkatkan kestabilan doh, struktur serpihan yang lebih baik dengan keputihan dan kilau kerak yang lebih baik, dan meningkatkan jumlah roti dan roti kukus. Sekiranya digunakan bersama dengan xylanase, α-amylase fungus dan glukosa oksidase, ia akan menyumbang kepada peningkatan di atas secara sinergis.




Baking Lipase Enzyme
Standard produk
No.
ITEMS
INDEX
1
Particle size (%<40 mesh)
≥80
2
Loss on drying/(%)
≤8.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/mL)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/mL)
<10
(MPN/mL)
≤3.0
8
Salmonella/(25mL)
Not Detected
Spesifikasi produk
Items
Description
Declared Activity*
2900u/g
Physical Form
Powder
Color**
White to grey
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Definisi Unit: 1 unit Lipase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis zat untuk mendapatkan 1μmol asid lemak yang dapat ditetrasi dalam 1 minit pada suhu 40 ℃ dan pH7.5.
Warna: boleh berbeza-beza dari kumpulan ke kelompok. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.
Parameter tindak balas
CONDITION
RANGE
Activity Temperature
30℃-70℃
Optimum Temperature
55℃-65℃
Activity pH
4.0 -10.0
Optimum pH
6.5-7.5

Cadangan dos

Untuk penghasil roti: Dos yang disyorkan adalah 1-20g per tan tepung. Dos harus dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Lebih baik memulakan ujian dengan isipadu yang sesuai.
Pakej dan simpanan
Pakej : 25kgs / drum; 1,125kgs / gendang.

Penyimpanan : Simpan kedap di tempat yang kering dan sejuk dan hindari sinar matahari langsung.

Jangka hayat : 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

Langkah berjaga-jaga dengan selamat
Persediaan enzim adalah protein yang boleh menyebabkan pemekaan dan menyebabkan gejala alahan pada individu yang mudah terdedah. Sentuhan yang berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil pada kulit, mata atau mukosa hidung. Sebarang hubungan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Sekiranya kerengsaan atau tindak balas alahan pada kulit atau mata timbul, sila berjumpa doktor.
Perkhidmatan kami
1. Sebarang pertanyaan akan dijawab dalam masa 12 jam.
2. Dedikasi terhadap kualiti, bekalan & perkhidmatan.
3. Tegas memilih bahan mentah.
4. OEM / ODM Terdapat.
5. Harga berpatutan & kompetitif, masa cepat.
6. Sampel tersedia untuk penilaian & pengembangan Rumusan anda.
7. Penghantaran lebih cepat: Pesanan sampel dalam stok dan 3-7 hari untuk pengeluaran pukal.
8. Kami mempunyai kerjasama yang kuat dengan DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Atau anda juga boleh memilih penghantar penghantaran anda sendiri.


Contact

Tentang kita

Pengenalan Syarikat

Sunson Industry Group Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 1996. Setelah 21 tahun berusaha, Sunson telah berkembang menjadi enzim yang besar
perusahaan, yang mengkhususkan diri dalam menjelajah, meneliti, membuat dan memasarkan pusat industri, 1 pusat penyelidikan aplikasi dan 2 pangkalan pembuatan moden. Kumpulan Sunson adalah ahli China Biotech Fermentation. Persatuan Industri, dan telah dianugerahkan sebagai "Perusahaan Utama Industri Enzim China". Kami memimpin untuk disahkan dengan sistem pengurusan kualiti ISO9001: 2000 dalam industri enzim. Pada masa ini, kumpulan Sunson telah menubuhkan 6 anak syarikat dan 30 pejabat di 32 bandar raya, wilayah dan perbandaran di China. Produk kami telah dieksport ke lebih dari 30 negara dan wilayah. "Sunson" telah menjadi jenama industri enzim terkemuka di China.



Kategori produk : Enzim Pembakar

E-mel kepada pembekal ini
  • *Untuk:
    Ms. Gao
  • *Mesej:
    Mesej anda mestilah antara watak-watak 20-8000
Start Order Send Inquiry
Senarai Produk Berkaitan

Rumah

Phone

tentang kami

Siasatan