Sunson menganjurkan Simposium Kebangsaan Ketujuh mengenai R & D Enzim
2023 Simposium Nasional Ketujuh mengenai Penyelidikan, Pembangunan dan Teknologi Aplikasi Enzim berjaya mencapai kejayaan .
Pada 20-21 Oktober, 2023, di Yinchuan, Ningxia, Ningxia Sunson Industrial Group Co., Ltd. dan Tianjin University of Science and Technology bersama-sama menganjurkan Simposium Kebangsaan Ketujuh mengenai Penyelidikan, Pembangunan dan Teknologi Enzim. Para hadirin termasuk pakar yang berwibawa dari Kementerian dan Komisen Nasional, Akademia, dan Industri. Lebih daripada seratus ulama dan pakar mengambil bahagian dalam persidangan dan menyampaikan ucapan utama mengenai topik seperti status pembangunan dan trend persediaan enzim domestik, piawaian dan peraturan persediaan enzim yang berkaitan, penyelidikan asas persiapan enzim, aplikasi dan perindustrian Persiapan enzim dalam bidang hiliran, dan lain -lain. Simposium bertujuan untuk bersama -sama meneroka kemajuan terkini dan trend masa depan dalam bidang persediaan enzim, berkongsi penemuan saintifik terkini dan inovasi teknologi, dan mempromosikan pembangunan berterusan bidang persediaan enzim.
Pada 20 Oktober, mesyuarat Majlis Kedua Sesi Ketiga Cawangan Enzim Persatuan Industri Biofermentasi China (CBIA) dan mesyuarat Majlis Kedua Sesi Keenam Cawangan Enzim Persatuan Sains dan Teknologi Makanan Cina (CSST) adalah berjaya diadakan. Mesyuarat itu dipengerusikan oleh Encik Shi Weizhen, Pengerusi CBIA, dan Encik Lu Fuping, presiden Tianjin University of Science and Technology, dan Encik Wang Jie, Setiausaha Agung CBIA, masing-masing melaporkan mengenai Ringkasan dan Rancangan Kerja cawangan. Mesyuarat itu sebulat suara meluluskan cadangan untuk mengubah pelan kerja masa depan.
Pada 21 Oktober, Simposium Kebangsaan Ketujuh mengenai Penyelidikan Enzim, Pembangunan dan Teknologi Aplikasi bermula secara rasmi. Encik Lu Fuping, presiden Tianjin University of Science and Technology, Encik Shi Weizhen, Pengerusi CBIA, dan Encik Du Zhongping, Pengerusi Sunson Group, memberikan ucapan pembukaan dan menyatakan sambutan hangat mereka kepada rakan -rakan dari semua lapisan masyarakat yang menghadiri acara itu. En. menceritakan sejarah perkembangan persiapan enzim Cina, bagaimana ia bermula dari lemah dan hanya dapat belajar dan meniru, kemudian berkembang menjadi eksplorasi diri dan pembangunan, sehingga kini berusaha untuk mengatasi orang lain. Wawasan dan pengalamannya akan memberi inspirasi Sistem penyelidikan dan pembangunan industri enzim sendiri.
Simposium ini menarik perusahaan terkemuka dari bidang persediaan enzim di negara ini untuk menghadiri, mempelajari dan memahami inovasi saintifik yang paling canggih dalam bidang persediaan enzim domestik. Tema teras simposium adalah untuk mengukuhkan hubungan antara pelbagai institut penyelidikan saintifik dan universiti dan perusahaan, dan untuk menerapkan hasil penyelidikan saintifik kepada perusahaan.
Huang Yanjie, Timbalan Setiausaha Agung Persatuan Kulit China, melaporkan latar belakang industri semasa dan titik kesakitan dan kesukaran yang dihadapi oleh industri kulit, dan menghuraikan penggunaan persediaan enzim dalam industri kulit, serta masalah dan cadangan Untuk permohonan persediaan enzim dalam industri kulit.
Jiang Zhengqiang, Profesor Cemerlang Changjiang Scholar dan Penerima Dana Belia Tertinggal Negara, Sekolah Sains Makanan dan Kejuruteraan Pemakanan, Universiti Pertanian China (CAU), memperkenalkan status dan prospek semasa biosintesis oligosakarida susu manusia, memberi tumpuan kepada kemajuan penyelidikan daripada oligosakarida susu manusia (HMOS), biosintesis HMO fucosylated, dan biosintesis oligosakarida neutral teras susu manusia di sempadan teknologi semasa, yang akan memainkan peranan yang lebih besar untuk pembangunan industri dan kesihatan negara.
Zhao Yingchun, pengarah Teknologi Strain R & D Centre of Sunson Group, memberikan pengenalan yang mendalam kepada perubahan produk dan pasaran dalam industri enzim China dalam tempoh 30 tahun yang lalu, dan sejarah R & D produk teras kami dengan daya saing yang kukuh di industri, serta prospek masa depan. Beliau bercakap secara terperinci mengenai analisis produk dan pasaran di pelbagai peringkat industri enzim China, seperti peringkat awal, tahap kemajuan teknologi dan pengembangan pasaran, tahap penyelidikan dan pembangunan genetik, dan tahap penyelesaian enzim yang disesuaikan .
Zhang Jianbo, pengarah Pusat Penilaian Risiko Keselamatan Makanan Kebangsaan (NCFSRA), menjelaskan dan melaporkan mengenai dasar dan peraturan persiapan enzim sebagai bahan tambahan makanan di rumah dan di luar negara, menafsirkan dasar -dasar untuk pengeluar yang berkaitan, dan diperluaskan kepada cara untuk mengintegrasikan dengan lebih baik ke dalam piawaian Kesatuan Eropah dan piawaian global.
Semasa mesyuarat itu, Encik Du Zhongping, pengerusi Sunson Group, dan Encik Shi Weizhen, pengerusi Persatuan Fermentasi China, mempunyai perbincangan teknikal terperinci dan bertukar pendapat yang berbeza antara satu sama lain.
Selepas mesyuarat itu, Sunson Group menjemput Dr. Huang Huoqing, wakil ahli akademik Yao Bin, untuk datang ke pusat R & D kami untuk membuat komunikasi teknikal lebih lanjut mengenai hasil penyelidikan saintifik terkini dalam bidang penyediaan enzim dan penyelidikan dan penerapan strain enzim baru .
Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada semua peserta, penceramah dan penyokong yang mengambil bahagian dalam Simposium Kebangsaan Ketujuh mengenai Penyelidikan, Pembangunan dan Teknologi Aplikasi enzim. Simposium ini membawa pandangan dan peluang yang berharga untuk industri kami. Kami mengharapkan kerjasama dan inovasi masa depan. Kami tidak sabar -sabar untuk melihat anda lagi di simposium kami yang seterusnya, terus mempromosikan sempadan bidang persediaan enzim, mengejar inovasi dan kecemerlangan dalam bidang penyediaan enzim.
