Berkomunikasi dengan pembekal? Pembekal
Gao Ms. Gao
Apa yang boleh saya lakukan untuk anda?
Hubungi pembekal

Sunson Industry Group Co., Ltd

HomeProduk-produkEnzim Tunggal Gred MakananEnzim pektin lyase makanan untuk jus
  • Enzim pektin lyase makanan untuk jus
  • Enzim pektin lyase makanan untuk jus
  • Enzim pektin lyase makanan untuk jus

Enzim pektin lyase makanan untuk jus

Maklumat asas

Model No.: Food grade pectin lyase

Additional Info

Tempat asal: Cangzhou, Provinsi Hebei, China

Sijil: ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

Port: Qingdao,Shanghai,Tianjin

Penerangan produk

PENERANGAN PRODUK

Produk ini dihasilkan oleh fermentasi terendam Aspergillus niger diikuti dengan pemurnian dan formulasi. Ia tergolong dalam keluarga pektinase dan dapat memecah pektin yang di esterifikasi.

MEKANISME

Pateat lyase mampu melakukan depolimerisasi pektin dengan pembelahan penghapusan pektat pada hujung yang tidak mengurangkan, menghasilkan oligosakarida dengan kumpulan 4-deoksi- α -D -mann-4-enuronosil.


PERMOHONAN

l Pemprosesan buah dan sayuran: Digunakan sebagai enzim mashing untuk meningkatkan hasil jus, mengurangkan kelikatan tumbuk dan jus untuk memudahkan proses hiliran; mengurangkan kelikatan puri dan mengelakkan masalah gel semasa kepekatan.

l Ekstrak tumbuhan: Menghancurkan sel tumbuhan untuk membebaskan komponen sasaran dan melancarkan operasi semasa pengekstrakan dan pemurnian, dan meningkatkan kestabilan persediaan ekstrak tumbuhan cair.

l Wain dan sari: Meningkatkan hasil jus dan warna serta kestabilan jangka hayat produk.

PARAMETER REAKSI

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

30-55

Optimum Temperature

40-50

Activity pH

4.0-6.0

Optimum pH

4.5-5.3

STANDARD PRODUK

Produk ini mematuhi GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.20

2

pH/(25)

3.0-6.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

SPESIFIKASI PRODUK

Cecair coklat muda. Warna mungkin berbeza dari kumpulan ke kumpulan. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.

CADANGAN PERMOHONAN

Dos yang disyorkan ialah 0.05-0.2kg / t DS. Dos harus dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Lebih baik memulakan ujian dengan isipadu yang sesuai .

PERLINDUNGAN PENANGANAN SELAMAT

Persediaan enzim adalah protein yang boleh menyebabkan kepekaan dan menyebabkan gejala alahan pada individu yang peka. Sentuhan yang berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil pada kulit, mata atau mukosa hidung. Sebarang hubungan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Sekiranya kerengsaan atau tindak balas alahan pada kulit atau mata timbul, sila berjumpa doktor.

AMARAN

Terus tutup selepas digunakan setiap kali untuk mengelakkan jangkitan mikroba dan ketidakaktifan enzim sehingga selesai.

PAKEJ DAN PENYIMPANAN

Ø Pakej : 25kg / drum.

Ø Penyimpanan : Simpan di tempat yang kering dan sejuk dan hindari sinar matahari langsung Sedimentasi sedikit boleh diterima kerana tidak akan mempengaruhi prestasi produk.

Ø Jangka hayat: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.


Contact

Pengenalan Syarikat

Sunson Industry Group Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 1996. Setelah 21 tahun berusaha, Sunson telah berkembang menjadi enzim yang besar
perusahaan, yang mengkhususkan diri dalam menjelajah, meneliti, membuat dan memasarkan pusat perindustrian, 1 pusat penyelidikan aplikasi dan 2 pangkalan pembuatan moden. Kumpulan Sunson adalah ahli China Biotech Fermentation. Persatuan Industri, dan telah dianugerahkan sebagai "Perusahaan Utama Industri Enzim China". Kami memimpin untuk disahkan dengan sistem pengurusan kualiti ISO9001: 2000 dalam industri enzim. Pada masa ini, kumpulan Sunson telah menubuhkan 6 anak syarikat dan 30 pejabat di 32 bandar raya, wilayah dan perbandaran di China. Produk kami telah dieksport ke lebih dari 30 negara dan wilayah. "Sunson" telah menjadi jenama industri enzim terkemuka di China.



Kategori produk : Enzim Tunggal Gred Makanan

E-mel kepada pembekal ini
  • GaoMs. Gao
  • Mesej anda mestilah antara watak-watak 20-8000

Senarai Produk Berkaitan

Rumah

Phone

tentang kami

Siasatan