PENERANGAN PRODUK
Produk ini dihasilkan oleh penapaian tenggelam Ketegangan bacillus lentus yang dipilih secara tradisional diikuti dengan pemurnian, perumusan dan pengeringan. Produk ini mengandungi pelbagai aktiviti yang menyasarkan hemiselulosa, bahagian penting dinding sel tumbuhan. Produk ini digunakan dengan berkesan dalam makanan, ekstrak tumbuhan, makanan, tekstil, pulpa & kertas, dan juga penggerudian minyak petrol.
Mekanisme
Hemicellulose terdiri daripada polysaccharides heterogen yang terdiri daripada heksosa, pentose dan derivatif mereka, terutamanya xylose dan mannose. Hemicellulase pelbagai komponen dapat merendahkan polimer hemiselulosa yang berbeza untuk menghasilkan oligomer dan blok bangunan mereka. Oleh kerana hemiselulosa membuat sebahagian besar dinding sel tumbuhan, dan biasanya membentangkan masalah kelikatan apabila dibebaskan ke dalam larutan, kemerosotan mereka membawa kepada gangguan sel tumbuhan, pembebasan sel dan pengurangan kelikatan semasa pemprosesan bahan tumbuhan basah.
Aplikasi
Pemprosesan Buah dan Sayuran: Digunakan bersama dengan pektinase dan selulase untuk peningkatan hasil jus dan penjelasan jus;
Kopi: Meningkatkan hasil pengekstrakan kopi ；
Pengekstrakan minyak yang boleh dimakan: Meningkatkan hasil minyak oleh pretreatment enzimatik ；
Feed: Meningkatkan nilai biologi dan penggunaan makanan dengan penyingkiran komponen anti-nutrisi dalam makanan.
Penggerudian minyak petrol: Digunakan sebagai pemutus enzim untuk merendahkan mannan biologi yang mengandungi agen penebalan seperti gum gum, gusi xanthan , gusi konjac, dan lain -lain, mengurangkan pencemaran alam sekitar dengan cecair fraktur ； Pulpa & kertas: pulpa peluntur dengan merendahkan hemiselulosa dan mengurangkan penggunaan bahan kimia.
Parameter tindak balas
|
CONDITION
|
RANGE
|
|
Activity Temperature
|
30℃-70℃
|
|
Optimum Temperature
|
40℃-55℃
|
|
Activity pH
|
3.0-6.5
|
|
Optimum pH
|
3.5-5.0
|
Standard Produk
Produk ini mematuhi GB1886.174.
|
No.
|
ITEMS
|
INDEX
|
|
1
|
Particle size (%<40 mesh)
|
≥80
|
|
2
|
Loss on drying/(%)
|
≤8.0
|
|
3
|
Lead/(mg/kg)
|
≤5.0
|
|
4
|
Arsenic/(mg/kg)
|
≤3.0
|
|
5
|
Total viable count/(CFU/g)
|
≤50000
|
|
6
|
Coliform Bacteria/(CFU/g)
|
≤30
|
|
7
|
Escherichia coli
|
(CFU/g)
|
<10
|
|
(MPN/g)
|
≤3.0
|
|
8
|
Salmonella/(25g)
|
Not Detected
|
SPESIFIKASI PRODUK
Serbuk kuning ringan. Warna mungkin berbeza dari batch ke batch. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.
Cadangan Permohonan
Dos yang disyorkan ialah 0.01-1.0%/t DS. Dos perlu dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Adalah lebih baik untuk memulakan ujian dengan jumlah yang mudah.
Langkah berjaga -jaga pengendalian yang selamat
Persiapan enzim adalah protein yang boleh mendorong pemekaan dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang terdedah. Hubungan yang berpanjangan boleh menyebabkan kerengsaan kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Mana -mana hubungan langsung dengan tubuh manusia harus dielakkan. Jika kerengsaan atau tindak balas alahan untuk kulit atau mata berkembang, sila rujuk doktor.
Amaran
Terus ditutup selepas digunakan setiap kali untuk mengelakkan jangkitan mikrob dan inaktivasi enzim sehingga selesai.
Pakej dan penyimpanan
Ø Pakej : 25kg/ gendang .
Ø Penyimpanan : Simpan di tempat yang kering dan sejuk dan elakkan cahaya matahari langsung.
Ø Jangka hayat: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.
Contact Now
