 HomeProduk-produkEnzim tunggalAlcalase protease alkali gred makanan untuk hidrolisis protein

Hubungi pembekal

Mr. Zhou

Tinggalkan pesanan

Hubungi sekarang

Anda mungkin suka

Enzim xylanase yang digunakan untuk pengurangan kelikatan wort xy22l Hubungi sekarang

Enzim bahan tambahan makanan Hubungi sekarang

Catalase gred makanan untuk mengeluarkan hidrogen peroksida Hubungi sekarang

Selulase cecair gred perindustrian untuk biothanol Hubungi sekarang

Alcalase protease alkali gred makanan untuk hidrolisis protein Hubungi sekarang

Beta Glucosidase Enzyme Sunson Gly-4L Hubungi sekarang

Enzim hemicellulase untuk membakar jus makanan penggerudian minyak Hubungi sekarang

Xylanase untuk pelbagai aplikasi Hubungi sekarang

 

Alcalase protease alkali gred makanan untuk hidrolisis protein

$25

≥100
Kilogram

Jenis bayaran:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Pesanan minimum:

100 Kilogram

Pengangkutan:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Port:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Hubungi sekarang

Penerangan produk

Atribut Produk
Membekalkan Keupayaan & Maklumat Tambaha...
Pembungkusan & Penghantaran

< >

Overview

Atribut Produk

Model No.: NON

Jenama: Sunson

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Membekalkan Keupayaan & Maklumat Tambaha...

Pembungkusan: 1kg; 25kg

Produktiviti: 10000T/MONTH

Pengangkutan: Ocean,Land,Air,Express,Express

Tempat asal: China

Sokongan mengenai: 10000T/MONTH

Sijil: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kod HS: 3507909090

Port: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis bayaran: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Pembungkusan & Penghantaran

Unit Jualan:: Kilogram

Jenis Pakej:: 1kg; 25kg

Makanan gred alcalase

PENERANGAN PRODUK

Produk enzim tunggal ini dihasilkan oleh penapaian tenggelam Bacillus licheniformis diikuti dengan pemurnian dan perumusan . Ia adalah jenis pekat dan boleh menghidrolisis protein secara berkesan dalam pelbagai suhu dan pH . Ia digunakan dalam industri makanan, rawatan perubatan, industri detergen, sayur -sayuran dan protein haiwan dalam hidrolyzate , pengekstrakan sulfat chondroitin , pembuatan bir, kulit dan bidang lain.

Mekanisme

Alcalase , yang merupakan serine -jenis endo - p eptid ase , protein hidrolisis untuk menghasilkan Peptida pendek s dan asid amino .

Permohonan s

l Protease ini boleh membuat hidrolisis daging untuk membuat perisa ;

L. P rotein hidrolisis untuk makanan berfungsi

L. Pengubahsuaian fungsi protein, seperti kelikatan, dispersibility, kecernaan, dll.

L. Peningkatan hasil dan kemudahan pemprosesan untuk ekstrak yis : dan;

L. Pengeluaran kolagen dari ikan skala atau ikan kulit;

L. Pengeluaran phagostimulant untuk haiwan peliharaan dan pengekstrakan sulfat chondroitin ；

L. Pembersihan perubatan untuk menghilangkan noda darah pada permukaan peralatan.

Parameter tindak balas

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	20℃-70℃
Optimum Temperature	40℃-60℃
Activity pH	5.0-12.0
Optimum pH	9.0-11.0

SPESIFIKASI PRODUK

Milky White hingga Light Yellow Powder. Warna mungkin berbeza dari batch ke batch. Keamatan warna bukanlah petunjuk aktiviti enzim.

Standard Produk

Produk ini mematuhi GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

Cadangan Permohonan

Dos yang disyorkan ialah 0.01-0.5kg/t Ds. Dos perlu dioptimumkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan mentah, jangkaan produk dan parameter pemprosesan. Lebih baik memulakan ujian dengan mudah kelantangan .